วิธีทำเมนูข้าวผัดน้ำพริกปลาทูอาหารจานเดียวขึ้นชื่อ ส่วนผสมและขั้นตอนการผัดให้คุณทำกินอย่างละเอียดทำกินด้วยตัวเอง พร้อมสูตรการทำน้ำพริกง่ายๆอร่อยๆ
![วิธีทำข้าวผัดน้ำพริกปลาทู](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJE96WULS6pWzWLIwJIubgdtiPfBrQWgwRKxJXWNp0bTPz9hJDz1gIuAdBtnVADMlKiED2no4gJUJBAP4WX_Er_MV3h1nx8eX_ApLf0eknfmO_a9s58cpCjFa5yVefy816t8iUKt1YL064/s320/%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%259C%25E0%25B8%25B1%25E0%25B8%2594%25E0%25B8%2599%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%25B3%25E0%25B8%259E%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25B4%25E0%25B8%2581%25E0%25B8%259B%25E0%25B8%25A5%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%2597%25E0%25B8%25B9.jpg) |
ส่วนผสมวิธีทำข้าวผัดน้ำพริกปลาทู |
เครื่องปรุงข้าวผัดน้ำพริกปลาทู
- ข้าว 1 ถ้วย
- ปลาทูทอด
- กะปิ
- น้ำมันพืช
- พริกขี้หนู
- มะนาว
- กระเทียม
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- ชะอม
- ไข่ไก่
- ผักรวม
วิธีทำเมนูข้าวผัดน้ำพริกปลาทู
- นำพริกมาโขลกกับกระเทียมและกะปิ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และมะนาว
- นำปลาทูมาทอดทั้งสองตัวจากนั้นแกะเอาเนื้อปลา 1 ตัวเตรียมเอาไว้
- นำกระเทียมสับลงเจียวในกระทะให้หอม แล้วเทข้าวลงไปผัด
- ใส่น้ำพริกกะปิที่เตรียมไว้ลงไปคลุกกับข้าวให้เข้ากัน
- ใส่ปลาทูที่แกะเอาไว้ลงไปผัดให้แห้ง
- ทอดชะอมไข่เตรียมไว้
- นำผักรวมมาลวกน้ำสักครู่
- ตักใส่จานและวางปลาทูที่เหลทอไว้ข้างจาน ตามด้วยชะอมไข่และผักรวม