สูตรเมนูอาหารไทยรสแซ่บจัดจ้านมีหลายเมนูรสชาติที่เผ็ดเด็ดนี้ทำให้หลายคนชื่นชอบเมนูอาหารไทยรสเข้มข้นจึงได้รวมสูตรเมนูอาหารไทยรสแซ่บมาให้ทุกคนได้ลองทำดูรวมทั้งลักษณะของเมนูอาหารไทยรสแซ่บนั้นเป็นเช่นไรมาดูกัน
 |
| อาหารไทยรสชาติเผ็ดจัดจ้านเป็นอย่างไร |
เมนูอาหารไทยรสแซ่บคือ
อาหารไทยรสแซ่บของไทยนั้นขึ้นชื่อเพราะได้รับความนิยมมากจนขึ้นชื่อยกตัวอย่างเช่นส้มตำรสแซ่บจัดจ้านมากใครต่างก็ชอบรสชาติที่ลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูต้มยำรสแซ่บอีกเช่นกันเมนูขึ้นชื่อก็ต้มยำกุ้งซึ่งถือว่าเป็นเมนูอาหารรสแซ่บดังระดับโลกเลยก็ว่าได้ด้วยรสชาติเผ็ดเปรี้ยวหวานจึงทำให้รสชาติทุกอย่างจัดจ้านลงตัว เมนูอาหารไทยรสแซ่บนั้นมีหลายเมนูซึ่งแต่ละเมนูนั้นการปรุงก็จะแตกต่างกันไปทั้งนี้สามารถอธิบายได้จากเมนูอาหารไทยนี้เกิดความแตกต่างกันเพราะว่าภูมิภาคหรือท้องถิ่นของผู้ปรุงเมนูอาหารนั้นมีวัฒนธรรมหรือสูตรการปรุงที่แตกต่างกันนั้นเอง เช่นแกงส้มของภาคกลางก็จะมีรสชาติแซ่บเผ็ดเปรี้ยวหวานแต่ไม่มากคนรับประทานเผ็ดไม่มากจะสามารถกินได้ แต่หากเป็นแกงเหลืองของทางภาคใต้นั้นจะมีรสชาติผ็ดแซ่บมากรสชาติจะเข้มข้นกว่าของทางภาคกลางคนชอบกินเผ็ดจะชอบรับประทานมากหากรับประทานคู่กับไข่เจียวก็จะอร่อยมากขึ้นอาหารรสแซ่บของไทยเป็นอย่างไร
อาหารแซ่บของไทยนั้นแต่ละภูมิภาคของไทยก็จะมีเมนูแตกต่างกันออกไปส่วนใหญ่คนที่ชอบรับประทานอาหารรสจัดนี้มักจะชอบอาหารภาคอีสานด้วยรสชาติเผ็ดเด็ดแซ่บและมีให้รับประทานหลายเมนูเช่น เนื้อน้ำตก น้ำตกหมู ลาบหมู ส้มตำ และอีกมากมายให้คุณเลือกรับประทานนอกจาก้มนูอาหารปล้วสูตรน้ำจิ้มของภาคอีสานก็จะมีสูตรและรสชาติที่เผ็ดและเข้มข้นเช่นกันสำหรีบไว้จิ้ม ได่ย่าง หมูและเนื้อ ใครที่ชอบอาหารไทยรสแซ่บพลาดไม่ได้กับเมนูอาหารอีสานรสแซ่บเด้อรวมเมนูอาหารไทยรสแซ่บ
อาหารไทยส่วนใหญ่ที่มีรสชาติเผ็ดนั้นมีหลายเมนูวันนี้จะรวมเอาเมนูอาหารรสจัดแซ่บมาให้คุณๆได้เลือกลองไปเป็นไอเดียสั่งกินกันได้สำหรับมื้อต่างๆของวัน
- ส้มตำ
- ยำวุ้นเส้น
- ส้มตำปลาร้า
- น้ำตกหมู
- ลาบหมู
- ยำมะม่วง
- ยำสามกรอบ
- แกงเนื้อ
- แกงไก่
- พะแนงหมู
- ส้มตำปูปลาร้า
- พล่ากุ้ง
- ยำปลาหมึก
- ยำผ้าขี้นิ้ว
- ตำซั่ว
- ยำปลาดุกฟู
- ปลาไหลผัดเผ็ด
- ผัดเผ็ดปลาดุก
- ต้มยำซี่โครงหมู
- ต้มยำกุ้ง
- ต้มยำไก่
- โป๊ะแตก
- ต้มยำเอ็นหมู
- ต้มยำกระดูกอ่อนหมู
- ยํากุ้งสด
- ยำกุนเชียง
- ยำหมูยอ
ที่ยกตัวอย่างมาเหล่านี้คิดว่าคงทำให้หลายคนได้ไอเดียในการสั่งอาหารหรือทำอาหารรับประทานกินกับครอบครัวบ้างแล้วลองทำกันดูนะจ้ะรับรองเมนูอาหารรสแซ่บจัดจ้านของไทยอร่อยทุกเมนูจ้ะ
