หมูหมักซอสทอดเจ สูตรและวิธีทำเมนูหมูหมักซอสทอดแสนอร่อยสำหรับเมนูคนกินเจ ทำกินง่ายๆด้วยตัวเองสำหรับหมูกหมักซอสพร้อมเครื่องปรุงหมูกหมักอย่างละเอียด
|
วิธีทำเมนูหมูหมักซอสทอดเจ |
ในที่ชอบทานหมูหมักทอดพลาดไม่ได้สำหรับเมนูนี้ในช่วงเทศกาลกินเจ หมูหมักซอสทอดสูตรเจที่ทำได้ง่ายๆไม่ยุ่งยากลองดูกันเลย
วิธีทำเมนูหมูหมักซอสทอด สูตรขั้นตอนการทำหมูหมักซอสทอด
ส่วนผสมหมูหมักซอสทอดเจ
- โปรตีนเกษตรชนิดเม็ดใหญ่แช่น้ำให้พอง2 ถ้วย
เครื่องปรุงหมูหมักซอสทอดเจ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- พริกป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
วิธีทำหมูหมักซอสทอดเจ
- นำเครื่องปรุงทั้งหมด ผสมลงในชามเติมด้วยน้ำเปล่าแล้ว เทราดลงในโปรตีนเกษตรคนกลับไปกลับมาปิดฝาหมักไว้ 20 นาที
- ตั้งน้ำมันสำหรับทอดให้ร้อนปานกลาง นำโปรตีนที่หมักไว้ลงทอด จนผิวนอกกรอบหอมไม่ต้องทอดนานจะแข็ง
- เวลาเสิร์ฟใช้มีดหั่นเป็นแผ่นๆ รับประทานกับข้าวต้มร้อนๆ อร่อยมาก