วันพุธที่ 15 สิงหาคม พ.ศ. 2561

หมูหมักซอสทอดเจ วิธีทำเมนูหมูหมักซอสทอด สูตรหมูหมักซอสทอด

หมูหมักซอสทอดเจ สูตรและวิธีทำเมนูหมูหมักซอสทอดแสนอร่อยสำหรับเมนูคนกินเจ ทำกินง่ายๆด้วยตัวเองสำหรับหมูกหมักซอสพร้อมเครื่องปรุงหมูกหมักอย่างละเอียด
วิธีทำเมนูหมูหมักซอสทอดเจ
ในที่ชอบทานหมูหมักทอดพลาดไม่ได้สำหรับเมนูนี้ในช่วงเทศกาลกินเจ หมูหมักซอสทอดสูตรเจที่ทำได้ง่ายๆไม่ยุ่งยากลองดูกันเลย

วิธีทำเมนูหมูหมักซอสทอด สูตรขั้นตอนการทำหมูหมักซอสทอด

ส่วนผสมหมูหมักซอสทอดเจ

  • โปรตีนเกษตรชนิดเม็ดใหญ่แช่น้ำให้พอง2 ถ้วย

เครื่องปรุงหมูหมักซอสทอดเจ

  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 
  • ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ 
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ 
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา 
  • พริกป่น 1/2 ช้อนชา 
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย

วิธีทำหมูหมักซอสทอดเจ

  1. นำเครื่องปรุงทั้งหมด ผสมลงในชามเติมด้วยน้ำเปล่าแล้ว เทราดลงในโปรตีนเกษตรคนกลับไปกลับมาปิดฝาหมักไว้ 20 นาที
  2. ตั้งน้ำมันสำหรับทอดให้ร้อนปานกลาง นำโปรตีนที่หมักไว้ลงทอด จนผิวนอกกรอบหอมไม่ต้องทอดนานจะแข็ง
  3. เวลาเสิร์ฟใช้มีดหั่นเป็นแผ่นๆ รับประทานกับข้าวต้มร้อนๆ อร่อยมาก