หมูหวานเจ สูตรและวิธีทำหมูหวานแบบเจให้คุณได้ลองทำอาหารเจที่ได้รสชาติอร่อยทำง่ายๆ พร้อมส่วนผสมของเมนูอย่างละเอียดลองทำดูเลย
 |
| วิธีทำเมนูหมูหวาน |
เมนูหมูหวานเป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีรสชาติอร่อยหวานด้วยน้ำซีอิ้วที่เป็นส่วนผสมทำให้เพิ่มรสชาติให้กับเนื้อหมูอย่างลงตัว วันนี้จึงนำเมนูหมูหวานสูตรเจมาให้คุณๆได้ลองทำรับประทานกันดู ทำง่ายๆด้วยตัวเอง
วิธีทำเมนูหมูหวาน สูตรการทำเมนูหมูหวาน
ส่วนผสมเมนูหมูหวานเจ
- โปรตีนเกษตรเม็ดกลางแช่น้ำแล้ว ๒ ถ้วย
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
- งาคั่วบดแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
วิธีทำเมนูหมูหวานเจ
- น้ำตาลใส่กระทะตั้งไฟ คอยคนจนเป็นสีน้ำตาล ใส่พริกไทย
- ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ พริกไทยผัด 3 นาที ใส่โปรตีนเกษตรคนให้ทั่ว
- ปิดฝาเคี่ยวไฟค่อนข้างอ่อนจนเครื่องปรุงเข้ากันจึงดับไฟตักเสิร์ฟ
